Cara Kerja Pemutih: Desinfektan, Penghilang Noda, dan Bahayanya

Cara Kerja Pemutih: Desinfektan, Penghilang Noda, dan Bahayanya

Produk Rumah Tangga Serbaguna

Pemutih adalah produk multiguna yang sangat berguna di rumah, rumah sakit, laboratorium sains, dan industri. Bahan ini adalah pembunuh kuman yang ampuh yang juga dapat memutihkan dan mencerahkan kain dan menghilangkan noda. Beberapa orang bahkan menggunakannya untuk membuat efek khusus dalam proyek seni mereka.

Ada beberapa bahan kimia yang bisa bertindak sebagai pemutih. Yang paling umum digunakan adalah natrium hipoklorit, atau NaOCl. (Rumus ini juga ditulis sebagai NaClO.) Natrium hipoklorit yang dilarutkan dalam air kadang-kadang dikenal sebagai pemutih klorin. Ini menghancurkan berbagai bakteri, ganggang, jamur, dan virus.

Hipoklorit lain juga dapat bertindak sebagai pemutih, termasuk kalsium hipoklorit. Bahan ini dijual sebagai bubuk pemutih. Beberapa bahan kimia yang bukan kelompok hipoklorit adalah pemutih juga, seperti hidrogen peroksida dan natrium perborat

Sejarah Pemutih

Penemuan bahwa sinar matahari dapat memutihkan kain adalah sesuatu yang sangat kuno. Radiasi ultraviolet di bawah sinar matahari bertanggung jawab untuk memudarnya warna. Seperti pemutih kimia, sinar UV juga membunuh kuman jika cukup intens.

Penemuan pemutih kimia didasarkan pada karya tiga ilmuwan pada abad ke delapan belas dan sembilan belas.

Seorang ilmuwan Swedia bernama Carl Wilhelm Scheele menemukan klorin. (Ini penting karena natrium hipoklorit mengandung klorin.)

Seorang ilmuwan Perancis bernama Claude Berthollet menemukan bahwa klorin dapat memutihkan kain. Dia juga orang pertama yang membuat larutan natrium hipoklorit, yang disebutnya “Eau de Javel” atau air Javel. Nama itu berasal dari bagian Paris tempat Berthollet bekerja.

Antoine Germain Labarraque, ilmuwan Prancis lainnya, menemukan bahwa hipoklorit dapat bertindak sebagai disinfektan.

Natrium Hipoklorit
Natrium hipoklorit adalah bubuk putih dalam bentuk murni. Pemutih yang dibeli di toko mengandung natrium hipoklorit yang dilarutkan dalam air. Ini larutan yang bening dengan warna agak kuning. Pemutih rumah tangga yang dimaksudkan untuk disinfeksi umumnya mengandung sekitar 5,25% natrium hipoklorit menurut beratnya, meskipun satu merek di supermarket kadang mengandung 7,4% natrium hipoklorit.

Natrium hipoklorit adalah zat yang sangat tidak stabil dan bereaksi secara kimia dengan air dalam wadah pemutih. Berbagai reaksi dapat terjadi, tetapi yang paling umum dijelaskan di bawah ini.

Produksi Asam Hipoklorit
Reaksi antara NaOCl dan air menghasilkan menghasilkan HOCl, atau asam hipoklorida, dan natrium hidroksida, atau soda kaustik, seperti yang ditunjukkan dalam persamaan kimia berikut.

NaOCl + H₂O → HOCl + NaOH

Asam hipoklorit bertanggung jawab atas kemampuan pemutih untuk menghilangkan warna dari benda dan karena kemampuannya untuk mendisinfeksi permukaan.

Produksi Ion dan Oksigen Hipoklorit
NaOCl juga terurai untuk menghasilkan ion hipoklorit, atau OCl^–. Ion ini terurai menjadi bentuk oksigen dan ion klorida yang sangat reaktif. Seperti asam hipoklorit, oksigen dapat menghilangkan warna dari barang-barang, tetapi pada tingkat yang lebih rendah.

Bagaimana Pemutih Memutihkan Kain?
Natrium hipoklorit diklasifikasikan sebagai agen pengoksidasi. Agen pengoksidasi mengambil elektron dari bahan kimia lain ketika bereaksi dengan mereka. Menggunakan kemampuan pengoksidasi, NaOCl (atau HOCl yang dihasilkannya) memecah ikatan kimia di dalam kromofor, yang merupakan bagian dari molekul yang memberi mereka warna. Hal ini menyebabkan kromofor mengubah struktur ikatannya atau putus. Kemampuan kromofor untuk menyerap dan memantulkan cahaya diubah dan mereka tidak dapat menghasilkan warna. Dengan cara ini NaOCl menghilangkan noda dari kain dan juga mencerahkan warna keseluruhannya.

Bagaimana Mekanisme Pemutih Membunuh Kuman?
Natrium hipoklorit bereaksi dengan protein dalam mikroba, mendenaturasinya, atau mengubah bentuknya. Sebuah protein terbuat dari satu atau lebih rantai asam amino. Setiap rantai dipelintir dan dilipat menjadi bentuk tertentu. Jika bentuknya berubah, protein tidak bisa lagi melakukan tugasnya.

Asam hipoklorit yang terbentuk ketika natrium hipoklorit bereaksi dengan air menyebabkan protein mikroba mengalami denaturasi dan kemudian menggumpal menjadi satu, membentuk massa yang tidak berfungsi. Ini membunuh mikroba.

Pentingnya Pelarutan
Pemutih yang dibeli di toko untuk dibersihkan dan disinfektan perlu diencerkan dengan air sebelum digunakan. Faktor pengenceran tergantung pada konsentrasi awal produk. Penting untuk melihat wadah untuk melihat rekomendasi pabrikan. Situs web perusahaan juga harus menjadi sumber yang bagus untuk resep pengenceran untuk berbagai penggunaan dan untuk saran pembersihan.

Pemutih encer hanya akan efektif untuk sekitar satu hari (dua puluh empat jam) atau kadang-kadang untuk waktu yang lebih singkat. Bahkan produk yang tidak murni memiliki masa simpan dan pada akhirnya akan menjadi tidak efektif. Setelah NaOCl selesai bereaksi, garam (NaCl) dan air dibiarkan. Tanggal “digunakan oleh” wadah harus dicatat. Tanggal ini bukan jaminan keamanan pemutih. Karena kita tidak bisa melihat bahan kimia dalam wadah pemutih, kita tidak tahu kapan mereka selesai bereaksi.

Disinfektan dan Pembersihan
Pemutih adalah pembunuh kuman yang sangat baik dan bisa sangat membantu di rumah. Misalnya, pemutih dapat:
menghilangkan noda dan jamur dari ubin, tirai, keset kamar mandi
Membersihkan toilet porselen (tetapi pastikan kita membaca bagian “peringatan petunjuk penggunaan” di bawah kemasan sebelum melakukan ini)
Menyingkirkan tanaman dari celah di jalan masuk atau jalan setapak
Membersihkan beton
Membersihkan permukaan tempat makanan mentah diletakkan, seperti talenan
Membersihkan dapur bersih, kompor, dan lantai
Sebagai desinfektan gagang pintu, flusher toilet, faucet, wastafel, tong sampah, dan mainan yang tidak berpori
Sebagai desinfektan area hewan peliharaan, seperti nampan sampah dan sangkar burung
Sebagai   desinfektan alat berkebun untuk mencegah penyebaran infeksi dari satu tanaman ke tanaman lainnya
Sebagai pengawet bunga potong

Konsentrasi pemutih yang berbeda mungkin diperlukan untuk pekerjaan yang berbeda. Penting untuk melakukan uji coba untuk menemukan konsentrasi yang tepat dan aman untuk setiap kegunaan yang tercantum di atas.

Natrium Hypochlorit dalam Air dan Kolam
Keamanan pemutih terkait dengan konsentrasinya. Natrium hipoklorit sering digunakan untuk mensterilkan air minum dan air kolam renang. Ketika beberapa orang mendengar ini, mereka berpikir bahwa mereka minum atau berenang dalam pemutih. Bahkan, mereka melakukannya, karena pemutih hanyalah natrium hipoklorit yang dilarutkan dalam air. Namun, konsentrasi NaOCl dijaga agar tetap aman di air yang dirancang untuk penggunaan manusia.

Pemutih di Loundry
Pemutih juga bisa bermanfaat saat mencuci. Produk dapat ditambahkan ke deterjen untuk membersihkan dan mencerahkan kain putih atau kain dapat direndam dalam pemutih untuk menghilangkan noda.

Instruksi mencuci pada kain dan instruksi pada botol pemutih harus diikuti dengan hati-hati. Label pada beberapa wadah pemutih mengatakan bahwa produk tersebut aman untuk jenis kain colourfast tertentu, tetapi mungkin disarankan untuk menguji produk pada area kain yang kecil dan tersembunyi terlebih dahulu.

Pemutih juga dapat melemahkan bahan yang digunakan untuk membuat pakaian tersebut jika digunakan dalam jangka waktu yang lama. Beberapa pemutih cucian mengandung zat tambahan (“Fiber Guard”) untuk melindungi kain dan membuatnya kuat.

Potensi Bahaya
Natrium hipoklorit sangat reaktif, jadi penting untuk mengambil tindakan pencegahan keamanan, bahkan dengan pemutih encer. Produk harus disimpan dalam wadah tertutup rapat yang diberi label dengan hati-hati dan dijauhkan dari jangkauan anak-anak dan hewan peliharaan.

Beberapa potensi bahaya NaOCl tercantum di bawah ini.

Ketika NaOCl bereaksi dengan cahaya, ia menghasilkan gas klor yang berbahaya (Cl₂). Klorin juga dibuat saat larutan dipanaskan. Bahkan pada suhu kamar, beberapa klor keluar dari larutan.

Soda kaustik (NaOH) dalam pemutih dapat mengiritasi atau membakar kulit, tergantung konsentrasinya.

Pemutih bersifat korosif, terutama pada konsentrasi yang lebih tinggi.

Pemutih dan pembersih yang mengandung amonia tidak boleh dicampur. Mereka bereaksi menghasilkan gas berbahaya yang mengandung kloramin beracun. Pemutih juga harus dijauhkan dari asam (termasuk cuka), pembersih karat, dan pembersih toilet.

Jika tindakan pencegahan keamanan diikuti, pemutih adalah zat yang bagus untuk dimiliki di rumah. Ini meningkatkan penampilan kain, membersihkan permukaan, dan bisa menjadi pembunuh kuman yang sangat baik. Bahkan rumah sakit menggunakan produk ini untuk membunuh mikroba berbahaya.